素材と調理

1月27日月曜日　天気　晴れ後曇り　室温　15℃

店までの道すがら、髪床『はっこ』に寄ってシンゴちゃんに予約をおねがいする。最近お店に来てくれる女の子がお友達をつれて４人で見える。青木さんが採ってきた初物のフキノトウを少し分けてくれたものを早速タックさんにパスタにしてもらう。これこれ！という春の味わい。